Toro de la Vega ¿tradición o barbarie?

Iniciado por Ginebra666

Durante los primeros años del siglo pasado los médicos "recetaban" comer carne de caballo a los enfermos de tuberculosis, por su alto contenido en proteinas y hierro creian que esa carne era poco menos que milagrosa para curar la tisis y no lo es, pero fué a partir de ahí cuando se empezó a consumir más en España.